La foresta di Bialowieza è principalmente conosciuta per essere stata l'ultima roccaforte del bisonte europeo (Bison bonasus). L'intero blocco forestale si estende per circa 150 mila ettari a cavallo del confine polacco-bielorusso e comprende l'ultimo frammento di foresta vergine del continente europeo, oggi protetto da un'apposita riserva integrale.
